
导读:冬至,是中国农历中一个重要的节气 ,也是中华民族的一个传统节日,冬至
俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国
就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时
间在每年的公历12月21日至23日之间。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个
较大节日,曾有"冬至大如年"的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:
“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气
回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。
当这个都市变得愈来愈繁华现代,冬至的习俗正与我们渐行渐远。
一、吃饺子

古语有云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守,辞官回乡后,看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶,把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮,然后捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人吃。人们吃后,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,便叫"饺子"。
二、九九消寒

冬至的次日开始数九,这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九,再数9天是二九,以此类推,数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开",那时天就暖了。入九以后,文人墨客,搞所谓消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
三、祭天祭祖

很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
九九歌
一九二九不出手;三九四九冰上走;
五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;
九九加一九,耕牛遍地走。
让我们传承经典,找回遗忘的习俗.......